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Coluccini

Menu del Ristorante

Antipasti

Carpaccio di manzo €15,00
Manzo ,Rucola ,Agrume
Tagliere di salumi selezione Triglia €12,00
Tagliere di salumi selezione Triglia
Carpaccio di tonno €12,00
Carpaccio di tonno
Carpaccio di pesce spada €12,00
Pesce spada ,Agrumi
Culaccia con scaglie di Parmigiano €12,00
Culaccia , Parmigiano
Insalata di mare €15,00
Calamari , Vongole , Cozze, Gamberi
Tagliere formaggi misti €15,00
Vari Formaggi (Miele e Marmellata)

Primi

Tordelli fatti a mano al ragù €12,00
Ragù do carne, Formaggio,Pane bianco,Timo, Pecorino Romano, Mortadella,Bieta ,Uova , Latte, Sale ,Pepe
Pici Cacio e pepe €12,00
Pici Cacio e pepe
Testaroli di Pontremoli al Pesto Genovese €12,00
Basilico ,Olio, Formaggio parmigiano, Aglio ,Pinoli
Pici all'aglione €12,00
Sugo di Pomodoro
Tagliatelle al Tartufo Nero €18,00
Tagliatelle al Tartufo Nero
Tagliatelle Vongole e bottarga €15,00
Tagliatelle Vongole e bottarga
Pici Aciughe del Cantabrico €12,00
Capperi e Limone
Gnocchi di mare €15,00
Vongole, Calamari , Cozze, Gamberetti

Secondi

Bistecca alla brace €50,00
Prezzo € 50 al kg
Arrosto di tacchino con carote marinate €12,00
Arrosto di tacchino con carote marinate
Galletto alla griglia €15,00
Galletto alla griglia
Polpette di carne con pomodoro €15,00
Polpette di carne con pomodoro
Bistecca di Scottona Piemontese €50,00
Bistecca di Scottona Piemontese al € 50 al Kg
Filetto €25,00
Filetto
Filetto con Fonduta e Tartufo nero €30,00
Filetto, parmigiano, formaggio Scoppolato di Pedona , tartufo nero
Baccalà con porri €15,00
Baccalà con porri e pomodori
Seppie con bieta €15,00
Seppie con bieta
Ceci con bottarga €10,00
Ceci con bottarga
Uova al tartufo nero €15,00
Uova al tartufo nero

Contorni

Ceci con rosmarino e bottarga €10,00
Insalata mista €6,00
Pomodori, insalata verde
Patate al forno €6,00
Rosmarino, Salvia, Sale
Bieta saltata €6,00
Bieta saltata , Aglio
Patate Chips €6,00
Patate Chips fatte in casa
Fagioli cannellini €6,00
Fagioli cannellini
Ceci €6,00
Ceci

Dessert

Macedonia con gelato €6,00
Macedonia con gelato
Gelato Artigianale €6,00
Cioccolata,Crema, Menta, Fragola,Limone, Vaniglia di Madagascar, Pistacchio, Nocciola,Mandarino
Panna cotta €6,00
Cioccolata, Pistacchio, Fragola, Frutti di bosco
Deserto Versilia €6,00
Rum, Zabaione,Biadina di tista
Cantucci e Vino Santo €6,00
Cantucci e Vino Santo

Pizza

Pizza 4 Stagioni €10,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, olive, funghi.
Pizza Margherita €8,00
Pomodoro e Mozzarella
Pizza Napoletana €10,00
Pomodoro,Mozzarella , Capperi , Acciughe
Pizza 4 Formaggi €10,00
Pomodoro, Gorgonzola, Brie, Roche Fort, Camambert
Pizza al Salame Piccante €10,00
Pomodoro, Mozzarella, Salame Piccante
Pizza al Prosciutto Cotto €10,00
Pomodori, Mozzarella, Prosciuto Cotto
Pizza al Prosciutto Crudo €10,00
Pomoro, Mozzarella, Prosciutto Crudo
Pizza Würstel €10,00
Pomodoro, Mozzarella, Würstel
Pizza Bianca con Pomodoro Fresco €10,00
Pomodoro,Mozzarella, Pomodoro Fresco
Pizza ai Funghi €10,00
Pomodoro, Mozzarella, Funghi Champignon
Pizza Capricciosa €10,00
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi, Olive, Funghetti, Würstel
pizza Speck e Mascarpone €10,00
Pomodoro, Speck, Mascarpone
Pizza Marinara €8,00
Pomodoro, Aglio, Peperoncino
Pizza al Tartufo €14,00
Salsiccia , tartufo nero
Pane Arabo €12,00
Pane Arabo
Focaccia €10,00
Cotto, Mozzarella

Enoteca

Bar Ristorante Coluccini
Bar Ristorante Pizzeria Coluccini